Promoção da Saúde em Silva Neto

Promoção da Saúde em Silva Neto

A equipe Silva Neto realizou uma atividade educativa na Igreja Batista do Barata.

Na ocasião, a estratégia saúde da família foi apresentada à comunidade, com estímulo às parcerias e à participação local no cotidiano da CFOE.

Benefícios do Tomate

Benefícios do Tomate

De acordo com um relatório de avaliação comparativa os benefícios dos tomates orgânicos são que eles são cultivados de forma tradicional, concentrando um maior nível de antioxidantes . Para chegar a estas conclusões, foram analisados dois tipos de tomate por dez anos como parte de um estudo realizado pela química dos alimentos da Universidade da Califórnia, Alyson Mitchell.

Segundo relatos, o tomate orgânico concentrado tem em torno de 79 e 97 por cento mais do flavonóides quercetina e kaempferol (respectivamente) em relação ao tradicionalmente cultivadas. Deve ser lembrado que estes flavonóides são antioxidantes alguns que ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares , a demência e alguns tipos de câncer , entre outros.

Embora os testes realizados no passado com o trigo e as cenouras, sem diferenças entre produtos orgânicos e convencionais, este tempo os pesquisadores usaram dados de um projeto de longo prazo em que as técnicas agrícolas padronizadas foram utilizadas.

Agora, apesar de esta descoberta ser benéfica para a saúde, terá de esperar para ver se os consumidores começam a perceber as vantagens deste tipo de alimento e deem preferência aos alimentos orgânicos , uma nova maneira de viver.